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Cuisson poulet de grain

Cuisson poulet de grain

Voici une suggestion de cuisson pour le poulet de grain.

Une journée avant la cuisson faire dégéler le poulet au frigidaire .

Le mettre au four à 250. Mettre les assaisonnements que vous voulez.  Faire cuir toute la nuit; soit 1 heure pour chaque livre du poulet. poulet

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Poulet de Grain

Poulet de Grain

 

Voici deux photos de nos poulets de grain.  La première prise quelques jours après leur arrivé le 24 septembre 2012 et l’autre 6 semaines plus tard.  Cela fût un vrai plaisir de les voir grandir tout au long de ces 10 semaines.  Nous avons tellement aimé l’expérience que nous allons recommencé l’automne prochain.

 

 

poussin

 

poulet