Crêpe Maison

 

1 1/2 tasses de farine

1/2 tasse de farine de maïs

2 c. à thé de poudre à pâte

1 c. à thé de soda à pâte

3 pincées de sel

2 tasses de lait

2 oeufs

 

Mélangé les ingrédients ensemble.

pour une crêpe de 8 pouces verser environ  3 0z d’appareil à crêpe.

Cuire à feu moyen.

Donne environ 12 crêpes.

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